“Con i nostri frutti del mese d´ agosto puoi vivere come un Dio in Italia.”
Um unsere Frucht des Monats August vorzustellen, mussten die ersten Worte einfach auf italienisch sein. Warum? Mit dem Genuss dieser Frucht gelingt es Euch, geschmacklich in einen italienischen Kurzurlaub zu starten. Oder wie die eingehenden Worte übersetzt bedeuten: Sich für einen Moment wie Gott in Italien zu fühlen. Wie das gelingt? Einfach die Augen schließen und den absolut vollmundigen, süßen und aromatischen Geschmack der Honeymoon Melone genießen. Schon seid ihr bspw. in einem Retaurant in Verona, in einem Hafen in der Region Cinque Terre oder auf einem lebendigen Markt am Lago Maggiore. Diese Melone ist einigen Experten in den letzten Jahren auch als Cento Violini begegnet. Der Geruch und der Geschmack sind auf jeden Fall absolut unverwechselbar. Einmal gegessen vergisst man dieses Geschmackserlebnis nie wieder. Solch beeindruckende Eigenschaften haben nicht alle Früchte die wir hier in unserer Rubrik Monat für Monat vorstellen. Aber diese Melone ist auch wirklich was ganz Besonderes. Liebevoll in den Karton gelegt, wird der Premium Charakter dieser Melone durch einen goldenen Aufkleber und ein rotes Wachssiegel verdeutlicht. Sie überzeugt dann mit einem zarten, orange-farbenen Fruchtfleisch und recht wenigen Kernen. Man kann also bis auf die Schale so gut wie alles verzehren. Der unverwechselbare Geschmack der Melone lässt sich am Besten durch besonderen italienischen Schinken ergänzen. Hierfür eignen sich hauchdünn aufgeschnittener Parma Schinken oder auch Koppa. Daher lautet das Motto zu unserem Rezeptvorschlag von unserem Mitarbeiter Giulio Capobianco auch “Semplice ma buonissimo” – “Einfach aber sehr lecker”!!!
Buon appetito – Goditi la vita

Rezeptvorschlag – Frucht des Monats August 2020

Honeymoon Melone mit Schinken