Apfel

„A apple a day keeps the doctor away“  – was soviel heißt wie: Jeden Tag einen Apfel und der Arzt bleibt Ihnen fern. Dieser Spruch ist ganz und gar nicht an den Haaren herbei gezogen, denn unsere Frucht des Monats Oktober ist eine wahre Vitaminbombe und deshalb auch besonders Gesund für uns Menschen.

Bei mehr als 20.000 Sorten fällt einem die Wahl für den richtigen Apfel jedoch nicht leicht. In Deutschland sind besonders die Sorten Braeburn, Gala, Fuji, Jonagold, Golden Delicious und Cripps Pink gefragt. Diese Sorten werden meist im Herbst geerntet und sind gut lagerfähig.

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